domingo, 21 de junio de 2009

EQUIPO KARL-FISCHER.

¿QUE ES EL EQUIPO KARL- FISCHER?
El método coulombimétrico de Karl- Fischer (KF) es un método ampliamente usado en diversos sectores industriales interesados en conocer el contenido de agua presente en sus productos debido a las posibles reacciones de deterioro y/o especificaciones de calidad.
En este trabajo se presentan los resultados obtenidos de contenido de agua para diversos materiales.
La titulación Karl Fischer es un método analítico ampliamente utilizado para cuantificar el contenido de agua en una amplia variedad de productos [1].
Karl Fischer descubrió que esta
reacción podría ser modificada para utilizarse en la determinación de agua en un sistema no acuoso conteniendo un exeso de dióxido de azufre.

NOTA: El equipo Karl- Fischer en general es un aparato que nos determina la humedad de leches y derivados.

Operación “titulación”.






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